お鍋の季節です!

教頭の加瀬でございます

 

お鍋の季節です! 主役の魚介類が安めでスタート。

 

寒くなるにつれ

豊洲市場へ鍋材の入荷が増えてきたそうです。

 

鍋には欠かせないタラ、アンコウが前年比2~3割安。

高級魚のフグも1割安と

鍋好きにはたまりませんね。

 

気温の下落につれ

家庭での鍋料理の消費が増えています。

 

 

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